fc2ブログ

ABCサンバルアスリ

2022.03.11.17:21

ソース・調味料・ドレッシングの中で私がダントツ1番大好きなモノがコチラ



ABCサンバルアスリです


このソースとの出会いは、シンガポール人のお友達からお土産にいただいたのがきっかけです
辛いモノが大好きなので、試しに生春巻きにつけて食べてみたらビックリ  私の人生でダントツ1番大好きなソースになりました  辛さも旨味もバッチリ ニンニクも効いていてとても美味しいです
お土産として3本も頂いたのですが、あっという間に美味しくいただいてしまいました
あまりに好き過ぎて少しずつ大切に食べ、輸入品を扱っている食品店に行っても売ってなく探し回りましたが、日本でついに発見
ですが、残念ながら最後の1本でした 次に入ってくるかは分からない(今現在、輸入の船便がなかなか届かないみたいです)と言われ・・・
でも、ネットで売ってるのですね
安心しました



こちらの商品は、インドネシアのものです。本場の物は、辛さが何種類かあり選べるみたいですが(お土産でいただいた物は、見た目は全く同じですが、表示が少しだけ違くエクストラ??みたいに書かれており唐辛子の絵も多く、もっと辛かったですが、日本で売られているモノはこちらの写真のモノばかりです。日本人で辛いモノ好きの人にはちょうどいい辛さ?? 結構辛いですよ 私は大好きですけどね)、日本のモノは写真のモノしかない様でした
インドネシアの周辺の国、まさにシンガポールやマレーシアでは一般的に売られているみたいですが、日本ではあまり見かけないですね
私的には是非日本のスーパーに置いて欲しいです


ちなみに、私の中での勝手なオススメの食べ方!第1位は、生春巻きです チリスイートソースは、甘辛ですが、私はこのサンバルアスリの方がダントツで好きです
第2位は、アボカドにつけて食べるというシンプルな使い方 実は私の朝ごはんは、これです

すみません それ以外では、使っていませんが、色々なお料理にも使えるらしいです
ナシゴレンや揚げ物などなど

アジアンフードが好きな方や辛いモノが大好きな方に、オススメです 辛いモノが苦手な方は、残念ながらオススメはしません 結構、辛いので!


コロナが終息したら、絶対にまた海外に行って美味しいものを食べたいです
海外旅行したーーーい



















家庭料理ランキング
スポンサーサイト



気分を変えて

2021.06.30.15:05

なかなか次男の体調がすぐれず、小学校を早退したりお休みしたりしています
早く完全復活して欲しいけれど、ここは時間をかけてゆっくりと休養してもらいましょう
Iga血管炎は、薬もなく安静しか方法がないのが、辛いところ
薬が開発されたらいいのにと強く思います



義理の実家から届いた沢山の野菜たち
贅沢に使いました
なんと、小さめの玉ねぎ12個



🧅オニオングラタンスープに初挑戦







ひたすら炒めます
1時間以上炒め続けました







ここまで炒めました
アメ色玉ねぎ
オニオングラタンスープ完成まであと少しです







完成
オニオングラタンスープ  メカジキ サラダ
が、この日のメニューでした
夫と長男には好評でしたが、次男と三男は「なにこれ~」と・・・・・・
ちょっと大人のスープだったかしら?
作るのに時間が掛かったのになぁ
たまには気分を変えて新しいメニューに挑戦してみるのも面白いですね



家庭料理ランキング

気分転換にお家贅沢ランチ

2021.05.26.14:31

今日は、気分転換にパンを焼きました


ストレス発散のパン生地作り
出来上がった生地がカワイイ



発酵の間に夕飯作り



発酵終了


焼き上がり 
あっ 焦げちゃった
でも気にしない



クリームチーズを塗って、アボカドとスモークサーモン
同じくクリームチーズを塗って、アボカドとツナマヨ 上にハラペーニョ
スモークサーモンなんて贅沢だわ




たまには、お家で贅沢なランチもいいよね




男兄弟ランキング
プロフィール

kentouyuu

Author:kentouyuu


家計簿日記 ブログランキングへ
☝のクリックを宜しくお願い致します!!

わたくし 専業主婦44歳。

家族→夫 長男中3 次男中1 三男小3
近所の実家に 父 母 妹
同居じゃないけど、大人5人 子供3人(うちの家族と実家合わせて夕飯を作ってます)の生活費全部を公開 そして家計管理をしていこうと思います 生きてるってお金がかかるよね・・・(笑)

最新記事
最新コメント
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR